Ma recette de gâteau marbré
Coucou . J'espère que vous allez bien.
Je partage avec vous ma recette du gâteau marbré.
Battez 75 g de beuure mou avec 180 g de sucre semoule puis ajoutez 3 jaunes d'oeufs , 10 cl de lait et 250 g de farine plus un sachet de levure.
Battez les trois blancs en neige puis incorporez les délicatement à votre pâte.
Prélevez environ un tiers de pâte , mélangez la avec 25 g de chocolat en poudre.
Versez alternativement ces deux pâtes dans un moule à cake beurré et faites cuire 40 mn à 160 degrés.
Voilà comment reproduire facilement une douceur qui a dû faire la joie de vos goûters d'enfance. Et justement , n'hésitez pas à embaucher les plus jeunes pour la recette , ce sera un vrai moment de partage .
Quel dessin allez vous découvrir en coupant le gâteau? C'est un peu la surprise à chaque fois et c'est chouette !
A très vite !
